甜菜汤
(主厨: Anna 12/2/20187)
食材准备:: 1-2个甜菜(取决于甜菜大小),3根胡萝卜,2-3根玉米,3/4至1杯鹰嘴豆,1/2杯黑眼豆,2个蜜枣或红枣,4-5个新鲜或干的香菇,盐
调味料:: 豆瓣3 汤匙, 酱油 1汤匙, 白砂糖 适量, 菜油 5 汤匙,,白水1杯
做法:
(1) 在高压锅中加注水至2或3号线, 将压力锅设置为30分钟的“Saute”功能
(2) 把洗过的豆子放进锅里, 切好蔬菜,扔放进锅里
(3) 在煮沸时,将压力锅设置为“熬汤”功能40分钟。
(4) 关上锅盖,等到压力锅完成后会提醒您,释放锅中的蒸汽,然后打开锅盖
(5) 往汤中加盐调味